Campagne régionale « Ta santé, ta planète : choisis ton assiette ! »

Contexte

Le projet

Dès 2012, le GRAINE et le CRES (Comité régional d’éducation pour la santé) mettent en place des groupes de travail réunissant acteurs de l’éducation à l’environnement et acteurs de l’éducation pour la santé. Cinq rencontres sont ainsi organisées et permettent une meilleure connaissance des acteurs des deux champs et l’amorce d’un travail de co-construction d’un module d’éducation à l’alimentation durable.

En 2015, le GRAINE et le CRES s’associent à nouveau pour poursuivre ce travail de co-construction et d’expérimentation auprès de groupes de jeunes. Quatre rencontres régionales sont organisées pour continuer le travail de co-construction d’un module d’éducation à l’alimentation durable (contenu des interventions, outils pédagogiques, outils d’évaluation) et rassemblent les 6 CoDES et 6 structures d’éducation à l’environnement (ADEE (83), CME-CPIE 84, Gap sciences Animation (05), FNE 13, CPIE 04, ARBRE (06)). Dans chaque département, 1 CoDES et 1 acteur de l’EEDD (en binôme) animent ce module auprès de 12 groupes de jeunes (150 jeunes).

En 2016/2017, mise en œuvre du module par les 12 structures auprès de 24 classes (300 jeunes de 16 à 25 ans). Animation en binôme uniquement pour la 1° séance. Deux rencontres régionales d’échanges et de bilan.

A partir de 2017/2018, les 2 rectorats rejoignent le projet et lancent un appel à candidatures auprès des lycées de la région. 24 classes de lycées professionnels, généraux et hôteliers sont concernées (environ 500 lycéens bénéficiaires par année scolaire). 11 structures d’éducation à la santé environnementale animent ce projet (CoDES 04, 05, 84, 83, CoDEPS 13 et 6 structures d’éducation à l’environnement : ADEE (83), CME-CPIE 84, Gap sciences Animation (05), FNE 13, CPIE 04, Méditerranée (06)).

Liste des structures de la Campagne Régionale 20-21

Objectif

L’objectif général de ce projet est la mise en œuvre un programme d’éducation à la santé environnementale sur la thématique de l’alimentation, en direction d’un public jeune (lycéens), à l’échelle de la région.

Le module de 5 séances doit permettre aux jeunes de devenir des « consomm’acteurs », c’est-à-dire les mettre en capacité de faire des choix alimentaires responsables, favorables à leur santé et à leur environnement.

Partenaires associés

Financiers: ARS & Conseil régional

Techniques : Rectorats d’Aix-Marseille et de Nice – DRAAF – ADEME

Coordination/animation : GRAINE & CRES

Opérationnels: CoDES04-CPIE04/ CoDES05-GSA05/ Méditerranée 2000 (06)/ CoDEPS 13-FNE13/ CoDES 83-ADEE/ CoDES 84-CPIE 84

 

Exemples de réalisation

Atelier "Dégustation"



Atelier d'échanges



Projection et sensibilisation



Atelier de lecture d'étiquettes - Lycée hotelier de Marseille