Santé-environnement, de quoi parle-t-on ? Ouverture des pré-inscriptions pour les journées de professionnalisation

Le 3ème et dernier module en santé-environnement de l’année 2025 s’adresse en priorité aux formateurs du service sanitaire des étudiants en santé. Il leur propose de renforcer leurs connaissances afin de devenir des intervenants actifs dans le champ de l’éducation à la santé environnement.


Financées par l’Agence Régionale de Santé Provence-Alpes-Côte d’Azur (ARS) dans le cadre du Plan régional santé environnement (PRSE), ces journées de professionnalisation sont sans coût pour les participants. Elles sont co-organisée par le CRES (Comité régional d’éducation pour la santé) et le GRAINE Provence-Alpes-Côte d’Azur.

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Prochain module :
Thème : « Santé-environnement : de quoi parle-t-on ? »

Quand : jeudi 10 et vendredi 11 juillet 2025 (présence aux deux journées obligatoires)
Où : Technopole de l’Environnement, Domaine du Petit Arbois, Avenue Louis Philibert, 13100 Aix-en-Provence
Pour qui : Ce module s’adresse en priorité aux formateurs du service sanitaire des étudiants en santé. Si ce n’est pas votre cas, vous pouvez proposer votre participation et nous reviendrons vers vous en cas de places disponibles.

L’environnement est l’un des principaux déterminants de la santé des populations. On estime que 24 % des maladies dans le monde sont attribuables à des facteurs environnementaux et de plus en plus de pathologies trouvent leur source dans l’environnement de vie des patients.
Face à ce constat, le renforcement des compétences des professionnels de santé à la santé environnement est indispensable. En effet, ces professionnels sont le principal relai des messages de prévention des usagers du système de santé.

Ce module vous permettra de :

  • Comprendre les interactions entre la santé et l’environnement afin de favoriser la qualité des milieux et des conditions de vie et de promouvoir la santé humaine
  • Appréhender l’impact carbone du secteur de la santé et sa nécessaire transformation écologique vers de nouvelles pratiques de soins plus éco-responsables
  • Découvrir des outils pédagogiques permettant la réalisation d’actions de prévention et de promotion de la santé
  • Identifier des acteurs, des initiatives et des ressources en santé environnement

Programme :

La santé environnement, de quoi parle-t-on ?
Présentation des missions en santé-environnement de l’ARS et du PRSE
Définir les principaux concepts en santé environnement
Déterminants de santé
Prévention et promotion de la santé
Avec Thomas MARGUERON, Responsable régional Santé Environnement, DSE / Direction de la santé publique, Agence Régionale de Santé PACA

Transition écologique, santé environnement et pratiques de soins
Transition écologique du secteur de la santé, éco-conception des soins et prévention
Avec Philippe PERRIN, Eco-infirmier, Directeur de l’IFSEN, Institut de Formation en Santé Environnementale

Un environnement plus favorable pour concevoir et donner la vie
Les 1000 premiers jours
Avec Claire SUNYACH, Sage-Femme à AP-HM Assistance Publique des Hôpitaux de Marseille

Présentation des ressources documentaires du CRES
Avec Gaëlle LHOURS, Responsable de la gestion documentaire et Coordinatrice des activités santé environnement, CRES Provence-Alpes-Côte d’Azur

Ateliers tournants :

  • Découverte des outils pédagogiques de lutte contre le moustique tigre Le Mouskit et Le Rallye Mouskit avec Perrine BURDET, chargée de projets, CRES Provence-Alpes-Côte d’Azur
  • Présentation de la campagne régionale de prévention des risques auditifs « Ecoute tes oreilles » et expériences sur le son, avec Claire PIERRARD, chargée de projets, GRAINE Provence-Alpes-Côte d’Azur

Atelier de découverte de l’outil Fresque One Health
Avec Corine FLESIA, Animatrice et formatrice en santé environnementale et Animatrice de la Fresque “One Heath”

Présentation d’outils pédagogiques dédiés
Avec Perrine BURDET, chargée de projets, CRES Provence-Alpes-Côte d’Azur, et Claire PIERRARD, chargée de projets, GRAINE Provence-Alpes-Côte d’Azur

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Le nombre de places est limité à 20 participants.

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Renseignements :
Sur le programme : perrine.burdet@cres-paca
Sur les modalités d’inscriptions : annabelwalker@grainepaca.org (délivrance d’une attestation de participation et de présence sur demande, modalités d’accueil pour les personnes porteuses de handicap)


Retour sur le module Risques chimiques


Le deuxième module de l’année, les 15 et 16 mai 2025, a été consacré au thème « Risques chimiques et santé environnement ». Les 23 participants ont bénéficié d’un programme riche :

Risques chimiques, de quoi parle-t-on ?
Dr Pierre-Henri VILLARD, Maître de conférences, Institut Méditerranéen de Biodiversité et d’Ecologie marine et continentale (IMBE)

Perturbateurs endocriniens, mécanismes et effets sur la santé
Pourquoi et comment réduire l’exposition aux perturbateurs endocriniens le plus tôt possible ?
Pr Patrick FENICHEL, Endocrinologue et gynécologue, ancien chef de service d’endocrinologie et médecin de la reproduction au centre hospitalo-universitaire de Nice

Aspects règlementaires liés aux risques chimiques en milieu professionnel
Raphaël CHEVALLIER, Ingénieur de prévention et chef de projet Plan Régional Santé Travail, Direction régionale de l’économie, de l’emploi, du travail et des solidarités Provence-Alpes-Côte d’Azur (DREETS PACA)

Programme SAFE-Li, des solutions concrètes et durables pour réduire l’exposition aux sources de pollution, pour les établissements d’accueil du jeune enfant : présentation et témoignage
Anne LAFOURCADE, Présidente de SAFE-LI
Tiffany DESAMBLANC, Coordinatrice Petite enfance et Marjorie SPINI, Infirmière à la coordination Petite enfance – Centre communal d’action sociale de Grasse (CCAS)

Polluants chimiques au quotidien : comment les éviter concrètement ?
Céleste GUILLAUD, Chargée de projets, Conseillère Habitat Santé – Association pour la Prévention de la Pollution Atmosphérique région sud (APPA)

Présentation des ressources documentaires du CRES
Gaëlle LHOURS, Responsable de la gestion documentaire et Coordinatrice des activités santé environnement – CRES

Présentation d’outils pédagogiques
Perrine BURDET, Chargée de projets – CRES
Annabel WALKER, Animatrice réseau, chargée de projets et responsable communication – GRAINE :

J’agis pour l’eau
Type : malle pédagogique
Objectifs pédagogiques : sensibiliser et accompagner aux changements de pratiques sur la présence de micropolluants dans l’eau : cycles de l’eau, l’eau dans la maison, sources de polluants.
Création : 2024
Public : dès 16 ans (accessibilité handicap visuel)
Conditions d’utilisation : en groupe, intérieure
Thématiques : pollution & impacts, eau
Auteurs : GRAINE Auvergne-Rhône-Alpes, GRAINE Bourgogne-Franche-Comté et Véolia

Sauve qui PE !
Type : serious game (escape game : compte à rebours, debriefing)
Objectifs pédagogiques : comprendre les modes d’action des Perturbateurs Endocriniens (PE) et les solutions à mettre en œuvre pour les éviter et limiter leurs impacts, individuellement et collectivement. Approche immersive dans les différentes pièces d’un appartement fictif afin de déceler où ces substances se cachent dans notre quotidien.
Création : 2022
Public : dès 14 ans et adultes
Conditions d’utilisation : en groupe, intérieure (en prêt, outil reproductible pour essaimer)
Thématiques : Alimentation, Aménagement, Consommation, Risques, Santé, Urbanisme-Habitat
Auteurs : RéeL-CPIE de Lozère sur AAP ARS Occitanie (PRSE3) et Région Occitanie

Retour en photos :

Photos : Annabel WALKER, GRAINE Provence-Alpes-Côte d’Azur


Le premier module de l’année, les 27 et 28 février 2025, avait été consacré au thème « Changement climatique et santé environnement » avec 20 participants.
Retour sur le module Changement climatique